Les marques de couteau de cuisine, il en existe plusieurs. Mais, il faut savoir que chaque couteau est destiné à une utilisation bien précise dans la cuisine. Découvrez les différents types de couteaux :
Le couteau à tomates
Comme son nom l’indique, il est destiné à découper les tomates. Il a la particularité d’avoir une lame fine.Le couteau à légumes
Il est reconnaissable par la lame courte. De plus, il est facile à manier. Il sert à découper de manière décorative, les fruits et légumes.Le couteau à désosser
Il est utilisé pour désosser les viandes et volailles. Il est utile pour retirer la graisse.Le couteau d’office
On le reconnaît par son fil lisse, sa lame mince et semi-pointue. Il est destiné à couper les herbes et les oignons.Le couteau à steak
Il a la particularité d’être très tranchant. Il est destiné à couper les steaks.Le couteau à décorer
C’est le couteau idéal pour rendre vos fruits et légumes beaucoup plus esthétiques lorsque vous les coupez.Le couteau de chef
C’est un couteau qui a de multifonctions. On peut l’utiliser pour couper les fruits, les viandes, les légumes et le poisson.La spatule
On l’utilise pour le lissage des glaçages, de la pâte et des crèmes.Le couteau à pain
Il sert à couper toutes sortes de pain.Le couteau à saumon
Il permet de couper les fines tranches de poisson.Par ailleurs, il existe également d’autres couteau de cuisine tels que le tranchelard, le couteau de filet de sole, la fourchette à viande, etc…
Le couteau de cuisine a plusieurs utilisations. Il existe des couteaux pour les fruits, les légumes, les steaks, les poissons, les viandes, etc…Disposer de ces ustensiles de cuisine vous sera très utile pour de bonnes préparations. Il y en a surtout pour tous les prix.
